目前应用最普遍的颗粒饲料机为环模压粒机。环模紧缩比(深径/孔径)的大小对鱼饲料水中稳定性也有一定影响,紧缩比大的环模压制出来的饲料颗粒硬度大,构造紧,饲料耐水时间长,反之则短。
淀粉的糊化过程就是对饲料的熟化过程,有利于动物特别是水产动物对淀粉的消化吸收(欢迎免费注册,登陆中国涂料在线(涂料在线)行业门户网址www.coatingol.com,免费发布供求,免费发布产品,免费发布企业动态)。糊化淀粉具备良好的粘结性,糊化较充沛的淀粉可完整取代在饲料配方中添加昂贵又无营养价值的专用粘结剂,使水产饲料取得良好水中稳定性。普通膨化浮性饲料淀粉的糊化度≥90%,膨化沉性饲料淀粉的糊化度≥70%,而硬颗粒水产饲料的糊化度在30%左右。
冷却即降低制粒后的温度和湿度。冷却好的饲料硬度增加,能有效阻止水分的进入,同时水分降低可使颗粒饲料在水中稳定性加强。
针对影响水产饲料水中稳定性的各种要素,为了进步水产颗粒饲料在水中的稳定性,拟采取如下对策:
由于一些原料可进步饲料水中稳定性,它们在饲料配方中所占的比例愈大,产品的水中稳定性愈好,反之,则水中稳定性愈差。在设计配方时,选择原料应遵照以下准绳:一是同类型的饲料原料应尽量多选择水中稳定性较强的原料,如面粉、玉米和米糠,应多选择面粉;棉粕与菜粕,应多选择棉粕;鱼粉和蚕蛹,应多选择鱼粉。二是关于同一种原料,其耐水性和新颖度也有所不同,应选择耐水性强和新颖度好的原料。三是由于动物性蛋白原料比植物性蛋白原料制粒效果好,在本钱允许的状况下应尽量多运用动物性蛋白质原料。