中文名称 L-肉碱
英文名称 L(-)-Carnitine
中文别名 左旋肉碱内盐;左旋肉碱;维生素Bt;左卡尼汀;(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐;L-肉毒碱;左旋卡尼汀;左旋肉毒碱;L-肉(毒)碱;L-卡尼汀;L-左旋肉碱
CAS RN 541-15-1
EINECS号 208-768-0
分 子 式 C7H15NO3
分 子 量 161.2
危险品标志 Xi:Irritant
风险术语 R36/37/38;
安全术语 S26; S37/39;
物化性质 熔点 208-212°C
比旋光度 -31° (c=10, H2O)
水溶性 2500 g/L (20°C)
用 途 用于药物、营养保健品、功能饮料、饲料添加剂等
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