D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸钠

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中文同义词: D-异抗坏血酸钠;异抗坏血酸,钠盐;异抗坏血酸钠盐;异维生素C钠盐;赤藻糖酸钠

英文名称: SODIUM ERYTHORBATE

CAS号: 7378-23-6

分子式: C6H7NaO6

分子量: 198.11

EINECS号: 228-973-9

外观 白色或微黄色结晶颗粒或粉末，在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化

溶解性 易溶与水，常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇，1%水溶液的PH值为6.5-8.0。

气味 无异味

含量 99.0~100.5％

比旋度[α]  -16.5?~ -18.0?

灼烧残渣 ≤0.3%

重金属（以铅计） ≤0.0010%

溶点 200℃以上分解

用途：D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜剂，可保持食品的色泽，自然风味，延长保质期，且无任何毒副作用，在食品行业中，主要用于肉制品，水果，蔬菜，罐头，果酱，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等（欢迎免费注册，登陆中国涂料在线（涂料在线）行业门户网址www.coatingol.com，免费发布供求，免费发布产品，免费发布企业动态）。

包装：25公斤/纸箱，也可按用户要求包装

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